商品系列: AJB Co.
AJB Co. (Anglo Japanese Brewing Company) 位於日本長野縣嘅滑雪同溫泉聖地野澤溫泉村。嚟自英國嘅創辦人Thomas Livesey 因為受野澤嘅環境同風土人情所吸引,所以就決定同日藉嘅妻子定居嗰度。以喺英國釀酒廠工作多年嘅經驗,喺2004年設立Taproom同釀酒廠。AJB Co.堅持盡量使用當地天然嘅原材料去釀造啤酒,亦勇於嘗試釀造唔同類型嘅啤酒。2019年佢哋就引入用嚟陳釀威士忌嘅橡木桶,挑戰釀造日本第一支嘅陳釀啤酒。好似產品裏面嘅Bread Barrel Aged Barley Wine就係屬於陳釀啤酒啦。