Repubrew  黑莓酸混濁印度淡愛爾

Repubrew 黑莓酸混濁印度淡愛爾

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*Please note the Best before date is  27/10/2021

Volume: 500ml
Style : Fruit Sour Hazy IPA
ABV : 4%
IBU : -

啤酒酒評網”Untappd”頭10名最高評價日本精釀啤酒廠!

黑莓、酸啤酒、混濁印度淡愛爾,一罐平衡哂三樣元素嘅啤酒。

酒名嘅BB係代表着黑莓(Black Berry)加入酒裏面嘅黑莓果泥全部都係嚟自美國波特蘭嘅當地農民。酸化啤酒嘅過程就採用咗同日本沼津市研究所合作研發嘅乳酸菌。

正如酒名一樣,黑莓帶嚟紫紅色嘅酒體。少許混濁嘅感覺。莓類,柑橘水果類嘅果香,同微微嘅草青味。一入口最先感受得到嘅就係黑莓同乳酸菌嘅酸味。啤酒花帶嚟嘅柑橘同西柚味作為襯托。亦加入左麥皮同小麥去營造一個更加順滑嘅口感。仲會有嚟自黑莓天然嘅單寧,令到依罐啤酒有少少紅酒嘅感覺。

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